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食品殺菌輻照
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食品殺菌輻照:
隨著(zhu)生活質量(liang)的提高(gao)(gao)(gao),人們對食品的衛生要求(qiu)也越(yue)來(lai)越(yue)高(gao)(gao)(gao)。大部分食品和農產品及保(bao)健(jian)食品均可以采用輻照保(bao)藏這(zhe)種高(gao)(gao)(gao)新技術,達到殺菌、殺蟲、防霉、抑制發芽、推遲成(cheng)熟、延長保(bao)藏的目的。
1.水產品:凍(dong)魷魚、凍(dong)蝦(xia)仁(ren)、凍(dong)蟹肉、凍(dong)蛙腿(tui)等
2.脫(tuo)水食品:蝦粉、蝦仁等
3.調味品:青蔥、辣椒(jiao)粉、蒜粉、洋蔥粉、八角(jiao)粉等
4.需延長貨架期的產品:大蒜、洋蔥(cong)、馬鈴薯、果脯(fu)等
5.無(wu)菌食(shi)品(pin):主要是(shi)專(zhuan)供病人食(shi)用的食(shi)品(pin)
6.保(bao)健食品:洋參、花粉、靈芝制品、袋泡茶(cha)、減肥茶(cha)、口服美容液(ye)等
7.寵物食品:牛皮制品等
8.需抑制發芽的植物種子



















